Les Recettes d'Hugo

Les Recettes d'Hugo

Les allergènes "majeurs" et les autres... et comment les remplacer !


Quels sont les 14 allergènes majeurs ?

Les laits animaux

Le Soja

Le lupin

Le gluten/le blé

L'allergie au latex

Les fruits à coque (FAC)

La moutarde

L'arachide

L'oeuf