Astuces pour les allergiques francophones en sejour au Japon
Il n'est jamais évident de lire les compositions de tout ce que l'on achète avant de le consommer dans notre propre langue, mais cela se complique à l'étranger, à fortiori lorsqu'on ne parle pas la langue locale, dont on ne connaît d'ailleurs même pas l'alphabet !
Des mamans vivant au Japon ont eu la fabuleuse idée de créer un blog où elles partagent de bonnes adresses, donnent des astuces de vie japonaise et...même de l'aide pour déchiffrer la présence des allergènes dans les compositions ! Belle initiative qu'il est bon de souligner et d'encourager !
Voici un lien vers leur blog :
http://tokyomamans.canalblog.com/archives/2009/11/01/15745190.html
Ainsi qu'un lien vers un document de traduction (provenant du même blog) :
compo alimentaires en japonais.doc
En espérant que cette aide vous permettra de faire un bon voyage et/ou de bien commencer une nouvelle vie !
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